Feudo di Marano
CHF 29.00
- Hersteller: Conti Neri
- Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG Classico – Feudo di Marano
- Jahrgang: 2018
- Herkunft: Italien, Veneto
- Alkoholgehalt: 15 %
- Traube : Corvina, Rondinella, Molinara
20 vorrätig
Beschreibung
Dieser Wein ist für etablierte, erfolgreiche Geschäftsleute. Der Amarone von Conti Neri ist ein traditioneller und grosser Name in der Weinwelt. Die handverlesenen Trauben werden sorgfältig ausgewählt und in Holzkisten bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit einige Wochen getrocknet. Nach dem sanften Keltern der getrockneten Trauben wird der Most langsam gegärt. Der Wein wird danach mindestens für zwei Jahre in Eichenholfäassern veredelt bevor er anschlieβend in der Flasche weiter reifen und seine Komplexiät ausbauen kann. Seine harmonischen und langanhaltenen Aromen sind; Schokolade, Pflaumen, Tabak und Beerenfrüchten.
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